代表からのメッセージ

フードバンクグループは、外食店舗の展開を通じて、我々のMissionである「食を通じてお客様に満足と感動を」を、銀座を中心に世界中へ具現化していく所存です。大人のデートってどんなことをするの？は、2004年に創業、外食事業で「make deep Impression & Satisfaction」をキーコンセプトとして展開をスタートしました。現在では、国内外において複数の業態で、東京　銀座を中心に25店舗を展開をしております。店舗展開の際には、候補地域の価値・ブランド力・イメージを重視し、更にその中でも、ランドマークとなる建物に積極的に展開し、「食を通じてお客様に満足と感動を」 を実現することにより、お客様、社会（地域）、当社が三位一体となって、未来を良い方向へと変えていくことを店舗運営の基本理念として、今後も外食事業を展開していく所存です。

代表取締役社長　　岡田　英雄

フードバンクが求める人物像

「主体的に行動する方」：当社では多くの業態を運営しており、ご提供するメニューや価格も店舗により様々です。したがって来店されるお客さまのご要望も多岐に及びます。そのため、細かい指示出しやマニュアルなどはありませんが、新しいアイデアやチャレンジしたいことがあればどんどん仲間や上司にもコミュニケーションをとっていただけます。当社は“風通しの良い”風土が自慢です。どうすれば、お客さまに喜んでいただけるのか、目的達成ができるのか、自ら率先して考え、創意工夫しながら挑戦してくれる方を募集しています。

STAFF INTERVIEWS

それぞれの力を支えてつなぐ
サポートの先にあるもの

エリアマネージャー 社長室長（執行役員）
滝田 智晃

お客さまのリアルな声を
美味しい料理で表現していくために

スペインバル「PICAR」料理長
中村 和希

楽しさの連鎖をコミュニケーション
という付加価値でつくるには

「bar a vin ROTI」店長
児玉 雄二